Le château a la particularité de désigner très tôt, une résidence seigneuriale ou princière rurale (située dans les campagnes) destinée à protéger le seigneur et sa famille en cas d’attaques ennemies et à matérialiser son autorité. Il se caractérise par sa taille ou son aspect monumental.
Les sites des châteaux médiévaux sont choisis pour protéger les axes de circulation :
Les voies du sel depuis les lieux de production (Montmorot, Salins-les-Bains pour le Jura, Ornans pour le Doubs) vers La Suisse ou Lyon,
La voie Besançon-Langres pour le château de Marnay dominant l'Ognon en Haute-Saône.
Les châteaux fortifiés occupent des promontoires difficiles d’accès.
1. Château de Joux (La Cluse-et-Mijoux, Doubs), photo A. Doire Bourgogne-Franche-Comté Tourisme
Comme ailleurs en France, le nombre de châteaux construits est considérable : plus de 1000 sites ont été recensés. Un quart d’entre eux conserve des vestiges accessibles. De nombreux châteaux endommagés ont été souvent réaménagés restaurés ou reconstruits ultérieurement, ce qui fait qu'ils sont constitués de bâtiments de différentes époques et que seuls les éléments tels que les donjons sont encore visibles aujourd'hui.
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| 17. Pigeonnier au château d'Oricourt (70) |
Le château constitue un pôle autour duquel s’installe la population qui recherche la protection du seigneur local mais également la proximité des banalités : fours à pain, moulins, pressoirs…
Ainsi se développent des bourgs en rapport direct avec le château.
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| 18. Château de Traves (70) et le bourg | |
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19. Château de Bougey (70) vue aérienne Le château de Bougey (70) est un édifice d'origine médiévale. De cette époque, il ne |