Les immeubles mitoyens occupent les centres anciens des villes lorsque celles-ci étaient encore protégées par les enceintes fortifiées qui contraignaient leur développement. Immeubles de commerçants ou d’artisans, ils se composent d’un rez-de-chaussée à usage d’échoppe ou d’atelier, de 2 à 3 niveaux d’habitation et d’un dernier niveau de combles.
Ces immeubles se développent d’un seul tenant formant une façade linéaire le long des rues principales sur une plus ou moins grande longueur.
Les bâtiments annexes (écurie, remise etc.) occupent les cours à l’arrière.
Ce modèle dense perdure même après le démantèlement des remparts et compose le paysage bâti des centres anciens élargis.