La maison vigneronne mixte

Elle se caractérise par une cave semi-enterrée où le vigneron presse la vendange, vinifie et pratique le vieillissement et la mise en bouteille du vin. Cette cave permet de conserver le vin dans de bonnes conditions de température et d’hygrométrie.

On accède à l'habitation par quelques marches implantées perpendiculairement ou parallèlement à la façade.

La maison vigneronne mixte peut être à une travée, c’est alors une maison de petit vigneron, de manouvrier vigneron ou de parents retraités ayant cédé leur exploitation aux enfants et ne conservant que quelques ares de vignes

Le modèle le plus répandu est la maison à 2 travées. C’est celle d’une activité viticole associant des locaux d’exploitation vivriers : une grange à l’arrière de laquelle est implantée une écurie.


Quelques photos
Mesnay, Jura, juil 2011 caue39
Mesnay, Jura, juil 2011 caue39
Bréry, Jura, mars 2010 caue39
Bréry, Jura, mars 2010 caue39
Saint-Lothain, Jura, oct 2010 caue39
Saint-Lothain, Jura, oct 2010 caue39
Passenans, Jura, oct 2010 caue39
Passenans, Jura, oct 2010 caue39
Mesnay, Jura, juil 2011 caue39
Mesnay, Jura, juil 2011 caue39
Cesancey, Jura, juil 2012 caue39
Cesancey, Jura, juil 2012 caue39
Buvilly, Jura, oct 2010 caue39
Buvilly, Jura, oct 2010 caue39
Vincelles, Jura, juin 2009 caue39
Vincelles, Jura, juin 2009 caue39
Cesancey, Jura, juil 2012 caue39
Cesancey, Jura, juil 2012 caue39
Chilly-le-Vignoble, Jura, juil 2010 caue39
Chilly-le-Vignoble, Jura, juil 2010 caue39
Vincelles, Jura, juin 2009 caue39
Vincelles, Jura, juin 2009 caue39

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